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003 IARI
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080 _a338.19
_bD379
245 0 0 _aDelivering performance in food supply chains
_ced. by Carlos Mena [und weitere].
260 _aCambridge :
_bWoodhead,
_c2010.
300 _a544p.
490 0 _aWoodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ;
653 _aLEBENSMITTELHANDEL + LEBENSMITTELMARKT + LEBENSMITTELPREISE
653 _aERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT + NAHRUNGSWIRTSCHAFT + AGROBUSINESS
653 _aPRODUKTIONS- UND BESCHAFFUNGSKOOPERATION + SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
653 _aUNTERNEHMENSLOGISTIK + LOGISTIKMANAGEMENT (BETRIEBSWIRTSCHAFT)
653 _aLEBENSMITTEL-TRANSPORTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
653 _aFOOD TRADE + FOOD MARKET + FOOD PRICES
653 _aCOMMERCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES + MARCHÉ DES DENRÉES ALIMENTAIRES + PRIX DES DENRÉES ALIMENTAIRES
653 _aAGRI-FOOD INDUSTRY + FOOD ECONOMY + AGRIBUSINESS
653 _aSECTEUR AGRO-ALIMENTAIRE + ÉCONOMIE DE LA PRODUCTION ALIMENTAIRE
653 _aCOOPÉRATION DE PRODUCTION + GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE
653 _aPRODUCTION COOPERATION + SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
653 _aLOGISTIQUE DE L'ENTREPRISE + GESTION LOGISTIQUE (GESTION D'ENTREPRISE)
653 _aBUSINESS LOGISTICS + LOGISTICS MANAGEMENT (BUSINESS ECONOMICS)
653 _aFOOD TRANSPORTS (FOOD INDUSTRY)
653 _aTRANSPORTS DES DENRÉES ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
700 1 _aMena, Carlos.
901 _a290220
942 _2udc
_cB