000 00396nam a2200145Ia 4500
008 130225s9999 xx 000 0 und d
080 _a664:543
_bH236
100 _aNollet, Leo M.L., ed.
245 _aHandbook of food analysis; 3 vols
250 _a2nd Rev. & Expanded ed.
260 _aNew York
_bMarcel Dekker
_c2004
300 _a2226p.
901 _a244389 244390 244391
942 _cRF
_2udc
999 _c18577
_d18577