TY - BOOK AU - सिंह, अनीता AU - कुमार, एम्. TI - गृह विज्ञानं विश्वकोश SN - 9789382135517 PY - 2017/// CY - नई दिल्ली PB - अर्पण पब्लिकेशन N1 - भाग 1: गृह विज्ञानं के सिद्धांत, ३०४ पृष्ठ; भाग 2: पोषण और आहार विज्ञानं, २५६ पृष्ठ; भाग 3: पोषण एवं स्वास्थ्य विज्ञानं, ३०४ पृष्ठ; भाग 4: मात्र कला एवं शिशु कल्याण, 296 पृष्ठ; भाग 5: बाल विकास तथा पारिवारिक सम्बन्ध, २४८ पृष्ठ; भाग 6: स्वास्थ्य विज्ञानं , प्राथमिक चिकित्सा व गृह परिचर्या, 296 पृष्ठ; भाग 7: मानव शरीर क्रिया विज्ञानं, ३०४ पृष्ठ; भाग 8: गृह प्रबन्ध एवं आंतरिक सज्जा, 296 पृष्ठ; भाग 9: पाक कला, २५६ पृष्ठ; भाग 10: वस्त्र कला, ३१२ पृष्ठ ER -