Postharvest biology and technology of horticultural crops :

Postharvest biology and technology of horticultural crops : principles and practices for quality maintenance / ed. by Mohammed Wasim Siddiqui. - Oakville : Apple Academic Press, 2015. - 550 S : - Postharvest Biology and Technology ; .

9781771880862 1771880864


Horticultural crops
Horticultural crops
Gartenbauprodukt.
Nacherntephysiologie.
Gartenbau.
Nachernteverfahren.

NACHERNTE-PHYSIOLOGIE (AGRARPRODUKTE) GARTENBAU + GARTENBAU-ERZEUGNISSE + GARTENBAU-PRODUKTE OBST + OBSTBAU GEMÜSE + GEMÜSEBAU GEMÜSE UND FRÜCHTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE) FRÜCHTE + GEMÜSE + OBST (HUMANERNÄHRUNG) LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN + LEBENSMITTELQUALITÄT (HUMANERNÄHRUNG) QUALITÄT UND EIGENSCHAFTEN VON KULTURPFLANZEN POST-HARVEST PHYSIOLOGY (AGRICULTURAL PRODUCTS) PHYSIOLOGIE POST-RÉCOLTE (PRODUITS AGRICOLES) HORTICULTURE + HORTICULTURAL PRODUCTS HORTICULTURE + PRODUITS HORTICOLES FRUIT + FRUIT GROWING FRUITS + CULTURES FRUITIÈRES VEGETABLES + VEGETABLE GROWING LÉGUMES + CULTURES LÉGUMIÈRES LÉGUMES ET FRUITS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE) VEGETABLES AND FRUIT (FOOD INDUSTRY) FRUITS + LÉGUMES (ALIMENTATION HUMAINE) FRUITS + VEGETABLES (HUMAN NUTRITION) FOOD CHARACTERISTICS + FOOD QUALITY (HUMAN NUTRITION) PROPRIÉTÉS ET QUALITÉ DES DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE) QUALITÉ ET PROPRIÉTÉS DES PLANTES CULTIVÉES QUALITY AND PROPERTIES OF CULTIVATED PLANTS

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